Blondie con chocolate blanco y frambuesas
Ingredientes:
125 g de mantequilla
150 g de chocolate blanco en trocitos
2 huevos
150 g de azúcar normal y 2 cditas. para las frambuesas
1 cdita. de vainilla en pasta
200 g de harina de trigo
1 pizca de sal
60 g de frambuesas rojas o moradas, o ambas
Cómo hacerlo:
1 Precalienta el horno a 180° C.
2 Enmanteca y coloca papel film en una charola de aprox. 20x30cm.
3 Derrite la mantequilla en una sartén grande. Apaga el fuego y agrega el chocolate blanco.
4 Deja reposar unos minutos y mezcla hasta incorporar bien el chocolate.
5 Bate los huevos con el azúcar y la vainilla hasta blanquear. Agrega la mezcla de chocolate blanco y bate. Cierne la harina y agrega la mezcla anterior y la sal. Añade los frutos rojos y mezcla. Mételo en el horno por unos 45 minutos, saca y déjalo enfriar. Puedes ofrecerlo en trozos con fruta. Sirve y disfruta.
Recetario
es-mx
2023-05-30T07:00:00.0000000Z
2023-05-30T07:00:00.0000000Z
https://tvnotas.pressreader.com/article/283244512351979
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